Nous découvrons chez Cook’n saj une cuisine « maison ». Les délicieux plats libanais sont concoctés par la maman et servis par ses deux fils.
Nous avons testé les saj, sortes de wrap au pain libanais, ainsi que des berak, des mezze au fromage ou à la viande. Tout était frais et vraiment bon. Une mention spéciale pour le pain qui accompagnait le caviar d’aubergine (et qui constituait les saj), tellement moelleux que nous en avons ramené à la maison !
Le restaurant propose aussi des burgers et des salades à la sauce libanaise.
At Cook-n saj, you will discover home cooking at its best. The delicious Lebanese dishes are concocted by a mom and served by her two sons.
We tried the saj, a sort of wrap made with Lebanese bread, as well as berak, cheese or meat mezze. Everything was freshly made and really good. Special mention to the bread that came with the Baba Ganoush (and was used for the saj), so soft we brought some home with us!
The restaurant also offers burgers and salad with Lebanese dressing.
Cook’n saj
5, rue Bernard Palissy, 75006 Paris