Brioches savoureuses chez Pralus

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Voici un petit clin d’oeil à Lyon avec la brioche aux pralines ; celle au chocolat est tout aussi délicieuse mais commencez par la Praluline !

Cette brioche délicieuse aux éclats de praline (amandes de la région de Valencia et noisettes du Piémont rosies et concassées) se déguste aussi bien au petit déjeuner qu’au goûter ….et se congèle très bien si vous prenez du stock 🙂

Inutile de rajouter de la confiture, la brioche est suffisamment farcie de pralines roses .

Je n’ai pas eu l’occasion de tester leurs chocolats, ce sera pour la prochaine fois !

Pralus est un des meilleurs endroits pour la déguster si vous n’êtes pas à Lyon 🙂


Here’s a nod to Lyon with the praline brioche ; the chocolate one is just as delicious but start with the Praluline!

The delicious brioche with pralines (almonds from the Valencia region and hazelnuts from Piedmont pinked and crushed) can be enjoyed for breakfast or as snack … and can be frozen if you buy several 🙂
No need to add jam, the brioche has enough pralines.
I didn’t get to try their chocolates, but next time I will!
Pralus is one of the best places to enjoy it in Paris if you’re not in Lyon 🙂

Pralus :
35, rue Rambuteau, 75004 Paris
44, rue Clerc, 75007 Paris

 


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